عبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــير الإســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــلام
اهلا بك في منتديات عبير الاسلام
نحن نلتقي لنرتقي ونعمل جاهدين لرفعة الاسلام
ايها الزائر الكريم نحن ندعوك للتسجيل معنا
عبير اسعد

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

عبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــير الإســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــلام
اهلا بك في منتديات عبير الاسلام
نحن نلتقي لنرتقي ونعمل جاهدين لرفعة الاسلام
ايها الزائر الكريم نحن ندعوك للتسجيل معنا
عبير اسعد
عبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــير الإســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــلام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

بسكويت التمر

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

 بسكويت التمر  Empty بسكويت التمر

مُساهمة من طرف مصرية وافتخر الخميس 29 مارس 2012, 5:26 am

المقادير:
نصف كوب زيت
3 اكواب دقيق
نصف كوب سكر
1 م-ص بكربونات صودا

نصف كوب زبدة سائلة
نصف كوب ماء دافئ
حشو بسكوت التمر
نصف كيلو تمر
نصف كوب زبدة
1 م-ك يانسون




الطريقة:
طريقة عمل بسكويت التمر
يتم خلط الدقيق وبيكربونات الصودا
ثم يتم خلط السكر والماء ثم يتم إضافته إلى الدقيق
ثم يتم اضافة الزبدة السائلة والزيت ويتم التقليب جيدا حتى تصبح عجينة متماسكة


طريقة عمل حشو بسكويت التمر
يتم مزج الزبدة والتمر واليانسون للحصول على مزيج جيد
ثم يتم تقسيم العجينة الى جزئين
ثم يتم فرد عجينة البسكويت بالنشابة على سطح به دقيق للحصول على مستطيل
ثم يتم توزيع حشو التمر
فوق كل عجينة ثم يتم لف العجينة
ثم يتم تقطيع العجينة المحشوة تمر الى مثلثات صغيرة
يتم وضع مثلثات بسكويت التمر فى صينية غير لاصقة ثم يتم وضع الصينية فى فرن درجة حرارته 350 ويترك حتى ينضج البسكويت
وتقدم بسكويت التمر وبالهناء والشفاء

مصرية وافتخر
مصرية وافتخر
فرسان لهم بصمات
فرسان لهم بصمات

مساهماتي : 1167
نقاطي : 1880
تسجيلي : 10/12/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 بسكويت التمر  Empty رد: بسكويت التمر

مُساهمة من طرف مصرية وافتخر الخميس 29 مارس 2012, 5:28 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مصرية وافتخر
مصرية وافتخر
فرسان لهم بصمات
فرسان لهم بصمات

مساهماتي : 1167
نقاطي : 1880
تسجيلي : 10/12/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 بسكويت التمر  Empty رد: بسكويت التمر

مُساهمة من طرف علا عمر الجمعة 30 مارس 2012, 10:14 pm

جزاك الله خيرا بما نفعتنا
وبارك لك في مجهودك
وجعله في ميزان عملك ورزقك الجنه
ننتظر جديددك

علا عمر
مشرفة قسم التربية والتعليم
مشرفة قسم التربية والتعليم

مساهماتي : 464
نقاطي : 653
تسجيلي : 18/11/2011
مزاجي مزاجي : الحمد لله

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى