عبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــير الإســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــلام
اهلا بك في منتديات عبير الاسلام
نحن نلتقي لنرتقي ونعمل جاهدين لرفعة الاسلام
ايها الزائر الكريم نحن ندعوك للتسجيل معنا
عبير اسعد

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

عبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــير الإســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــلام
اهلا بك في منتديات عبير الاسلام
نحن نلتقي لنرتقي ونعمل جاهدين لرفعة الاسلام
ايها الزائر الكريم نحن ندعوك للتسجيل معنا
عبير اسعد
عبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــير الإســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــلام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ّّطـــريقة عـــّّـمل برجر الدجاج ّّّروعه...

اذهب الى الأسفل

ج ّّطـــريقة عـــّّـمل برجر الدجاج ّّّروعه...

مُساهمة من طرف عبير الجمعة 09 ديسمبر 2011, 10:24 pm

المقادير لبرجر اللحم
ربع كيلو لحم هبر +بصلة مبشورة ناعم+3م ك كتشب+1م ك ماسترد +ملح وفلفل اسود ورشة بهار حلو +ربع ك خبز مطحون ناعم تخلط مع بعض جيداً

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
برجر الدجاج
نص كيلو دجاج مفروم+ربع ك خبز مطحون+ملح وفلفل اسود +1م ك ماسترد+بصلة مبشورة ناعم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تقرص الى اقراص دائرية مسطحة وكبريها اكبر من قطعة الخبز لانها راح تنكمش وقت الشوي

ثم تحمى الشواية جيدا وتوضع الاقراص فيها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وتترك حتى تحمر من الوجهين وتنضج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونفس الشي للحم بس للاسف ماصورته بعد ماحمر

وعلى بال ماينشوي اللحم والدجاج نحضر ماسيوضع معه وهذه صورته

خس ومخلل خيار وطماطم وبصل
والصوص عبارة عن كتشب وماسترد ومايونيز

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


اول شيء انا مااحب احط الخس بالطريقة العادية

وطريقتي هي اني اخلط المايونيز والكتشب والماسترد مع بعض واضيفهم للخس وهذه الصورة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نضع شريحة الخبز وندهنها بقليل من خليط المايونيز ثم نضع شريحة اللحم وفوقها الجبنة ثم الطماطم والبصل ثم الخس ومخلل الخيار

وتقدم الي جانب البطاطس المقلية وهذه صورتها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بس صدقوني طعمها احلى من البرجر اللي في المطاعم جربوا وراح تدعون لي خصوصا ان طعمها مميز
عبير
عبير
[[ Admin ]]
[[  Admin  ]]

ع اهداء من اعضاء المنتدي
مساهماتي : 6874
نقاطي : 10691
تسجيلي : 25/10/2011
مزاجي مزاجي : صـَ'ـدمآ'ت عـَمرٍي زٍوٍدَتـنَي قـَنـآعـَه ان َكَل شيَ احـ،ُـِبة اتوقع ضياعة,

https://abeer.twilight-mania.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى