عبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــير الإســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــلام
اهلا بك في منتديات عبير الاسلام
نحن نلتقي لنرتقي ونعمل جاهدين لرفعة الاسلام
ايها الزائر الكريم نحن ندعوك للتسجيل معنا
عبير اسعد

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

عبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــير الإســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــلام
اهلا بك في منتديات عبير الاسلام
نحن نلتقي لنرتقي ونعمل جاهدين لرفعة الاسلام
ايها الزائر الكريم نحن ندعوك للتسجيل معنا
عبير اسعد
عبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــير الإســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــلام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

حلي الكرز والشهي

اذهب الى الأسفل

عع حلي الكرز والشهي

مُساهمة من طرف الملاك البرئ الأربعاء 15 فبراير 2012, 7:35 am

المقادير:

- الطبقة الاولى :
3 باكيت بسكويت سادة (ماري بتبير ) صغير مطحون ناعم
ملعقة شوفان (اختياري)
بيضة واحدة
ملعقة دقيق ابيض
نصف ملعقة صغيرة كربونة
2 معلقة فانيليا
من اصبع الى اصبع و نصف زبدة غير مملحة ( نصف كوب إلى ثلاث أرباع الكوب )

- الطبقة الثانية :
2 كوب حليب سائل طازج
2 ملعقة كبيرة نشا
1 باكيت كريم كراميل دون السكر البني
ذرة ملح

كرز معلب حسب الحاجة
باكيت جيلي كرز


الطريقة:

- اخلطي مقادير الطبقة الاولى ثم افرديها في صينية مستديرة غير لاصقة متوسطة الحجم لتاخذ شكلها ثم ضعيها في البراد .
- ضعي مقادير الطبقة الثانية كاملة على النار مع التحريك المستمر حتى تغلي , صبيها فوق البسكويت ثم ضعيها في الفرن على درجة هادئة مدة ربع ساعة , اخرجيها من الفرن و دعيها تبرد مدة 2 ساعة .
- اقلبي الكيكة و غطي وجهها بالكامل بالكرز .
- ذوبي الجلي بنصف كمية الماء اللازمة له , ثم صبي طبقة رقيقة منه فوق الكيكة , ضعيه في البراد مدة 2 ساعة و قدميها باردة

الملاك البرئ
الملاك البرئ
فرسان لهم بصمات
فرسان لهم بصمات

مساهماتي : 1342
نقاطي : 2110
تسجيلي : 21/12/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

عع رد: حلي الكرز والشهي

مُساهمة من طرف الملاك البرئ الأربعاء 15 فبراير 2012, 7:36 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الملاك البرئ
الملاك البرئ
فرسان لهم بصمات
فرسان لهم بصمات

مساهماتي : 1342
نقاطي : 2110
تسجيلي : 21/12/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى