وصفة فراخ
3 مشترك
عبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــير الإســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــلام :: مطبخ عبير :: مطبخ ((عبير )) للاكلات
صفحة 1 من اصل 1
وصفة فراخ
نصائح مبدئية
اغسلي صدور الفراخ تحت ماء جارية واتركيها جانباً لتتخلص من الماء الزائد.
المقادير
4 صدرو فراخ مقطعة مكعبات
1 ملعقة كبيرة زبدة
1/4 كوب بصل أخضر مفروم
1 كوب مشروم مقطع شرائح
1/2 ملعقة ملح وفلفل (أو حسب الرغبة )
1 ملعقة صغيرة بودرة كاري
طريقة الطهي
• شوحي مكعبات صدور الفراخ في الزبدة حتى تتأكدين من نضجها ويصير لونها بنياً.
• أضيفي البصل الأخضر وشرائح المشروم واستمري في التشويح.
• واتركيه يغلي على النار لمدة 5 دقائق .. أضيفي ملح وفلفل حسب المذاق.
• أضيفي بودرة الكاري إلى خليط الفراخ ، واتركيه على نار متوسطة لبضعة دقائق قليلة أو حتى يسخن وتتجانس المكونات.
وبالهنــــــــــــــــــــــــــــــــــــا والشــفــــــــــــــــــــــــا
اغسلي صدور الفراخ تحت ماء جارية واتركيها جانباً لتتخلص من الماء الزائد.
المقادير
4 صدرو فراخ مقطعة مكعبات
1 ملعقة كبيرة زبدة
1/4 كوب بصل أخضر مفروم
1 كوب مشروم مقطع شرائح
1/2 ملعقة ملح وفلفل (أو حسب الرغبة )
1 ملعقة صغيرة بودرة كاري
طريقة الطهي
• شوحي مكعبات صدور الفراخ في الزبدة حتى تتأكدين من نضجها ويصير لونها بنياً.
• أضيفي البصل الأخضر وشرائح المشروم واستمري في التشويح.
• واتركيه يغلي على النار لمدة 5 دقائق .. أضيفي ملح وفلفل حسب المذاق.
• أضيفي بودرة الكاري إلى خليط الفراخ ، واتركيه على نار متوسطة لبضعة دقائق قليلة أو حتى يسخن وتتجانس المكونات.
وبالهنــــــــــــــــــــــــــــــــــــا والشــفــــــــــــــــــــــــا
علا عمر- مشرفة قسم التربية والتعليم
- مساهماتي : 464
نقاطي : 653
تسجيلي : 18/11/2011
مزاجي : الحمد لله
رد: وصفة فراخ
ههههههههههههه
والله وصفتك حلوة وتفتح النفس
بس هناك أناس على البعد
نص وجباتهم فراخ ...
( ومجبر أخاك لا بطل هههه )
ممكن وصفة سمك ؟
أو طاجن بامية باللحم الضاني ؟
أو صينية رقاق وطاجن بطاطس ؟
حاجات من دي يعني ؟
أي حاجة محروم منها البعد على البعد
برضه الوصفة تشبع المحروم
ههههههههههه
شكرا" للآنسة الغالية علا
تحياتي للغالية
Al_maroof- نائب مدير
- منتدي عبير الاسلام
مساهماتي : 14235
نقاطي : 22524
تسجيلي : 30/10/2011
مزاجي : محتسب وحامد لربي
رد: وصفة فراخ
اللحمه اليومين دول مش مضمونة
كلنا بندور علي الجديد فى الطيور
بس كدا حاجة بسيطة اللى تحبوه
كلنا بندور علي الجديد فى الطيور
بس كدا حاجة بسيطة اللى تحبوه
علا عمر- مشرفة قسم التربية والتعليم
- مساهماتي : 464
نقاطي : 653
تسجيلي : 18/11/2011
مزاجي : الحمد لله
رد: وصفة فراخ
علا عمر كتب:اللحمه اليومين دول مش مضمونة
كلنا بندور علي الجديد فى الطيور
بس كدا حاجة بسيطة اللى تحبوه
ماشي علا ..
إن كان ولا بد من الطيور
فهناك اختراع جديد اسمه :
الديك الرومي ..
الحمام بالفريك ....
أرانب بالملوخية ودقة الثوم والكسبرة
ماشي ؟
ابعتيها مع عبير هههههههه
تحية للغالية علا
Al_maroof- نائب مدير
- منتدي عبير الاسلام
مساهماتي : 14235
نقاطي : 22524
تسجيلي : 30/10/2011
مزاجي : محتسب وحامد لربي
رد: وصفة فراخ
قولت حاجة سريعة علشان وقت الموظفين
يوم الاجازة اعمل اللى تحبوه
وبعدين عبير فيها ان كدا مطمنه
يوم الاجازة اعمل اللى تحبوه
وبعدين عبير فيها ان كدا مطمنه
علا عمر- مشرفة قسم التربية والتعليم
- مساهماتي : 464
نقاطي : 653
تسجيلي : 18/11/2011
مزاجي : الحمد لله
رد: وصفة فراخ
والله الاكلات دى كويسه بس نفسى اكلها من يدك
السيد حسن2- مشرف الاقسام الادبية والثقافية
- مساهماتي : 1073
نقاطي : 1215
تسجيلي : 10/01/2012
رد: وصفة فراخ
السيد حسن2 كتب:والله الاكلات دى كويسه بس نفسى اكلها من يدك
شوف ياحاج سيد
ممكن نعمل افطار جماعي
مأدبة إفطار في أول رمضان في المنتدى
ونبعت لك نصيبك مصور
تاكل وتقول رأيك ...
هههههههه
ومن جهتي ابعث لك ( كبسة باللحم الضاني )
وعلا تبعث لك الفراخ
وشوف حد تالت يعمل لنا الكنافة
ايه رأيك ؟
ولا عايز فتة ؟
ههههههههههههههه
شكرا" عرب
كل سنة وانت طيب
والشكر موصول للآنسة علا
ولجميع الأعضاء في منتدانا الغالي
Al_maroof- نائب مدير
- منتدي عبير الاسلام
مساهماتي : 14235
نقاطي : 22524
تسجيلي : 30/10/2011
مزاجي : محتسب وحامد لربي
رد: وصفة فراخ
لا مش كدا احنا كل همنا نفكر فى الاكل ولا ايه هههههههه
وهو حد برضو بيعرف ياكل فى رمضان
ان شاء الله نخليها وجبات قرانية و ادعية
وهو حد برضو بيعرف ياكل فى رمضان
ان شاء الله نخليها وجبات قرانية و ادعية
علا عمر- مشرفة قسم التربية والتعليم
- مساهماتي : 464
نقاطي : 653
تسجيلي : 18/11/2011
مزاجي : الحمد لله
رد: وصفة فراخ
علا عمر كتب:لا مش كدا احنا كل همنا نفكر فى الاكل ولا ايه هههههههه
وهو حد برضو بيعرف ياكل فى رمضان
ان شاء الله نخليها وجبات قرانية و ادعية
بصراحة الأستاذ سيد عندما تحدث عن استعداده لرمضان
تحدث اولا" عن الطعام والمشويات ومالذ وطاب
واحنا مش عايزين انه يزعل
هههههههههههههه
أه .. افتكرت .. الأستاذ سيد أزهري
موائد الأزهريين دائما" عامرة
ماشي خليها اكل وقرآن
معلش ياعلا ... فوتيها المرة دي
كل عام وانتم بخير
ومصر الحبيبة بخير وآمان وسلام
Al_maroof- نائب مدير
- منتدي عبير الاسلام
مساهماتي : 14235
نقاطي : 22524
تسجيلي : 30/10/2011
مزاجي : محتسب وحامد لربي
رد: وصفة فراخ
اه ياجماعه
انتو نزلين عليا سلخ ليه
يعن اللى يقول الحقيقه تزعلوا منه كده
عموما انا بالرغم من اننى اعطى كل ذى خقا خقه
بصاى المغرب الاول فى المسجد
واروح الاقى اولاد اخويا مجهزين المائده
اكل على راحتى
اشكركم جميعا
وكل سنه وانتم بخير
انتو نزلين عليا سلخ ليه
يعن اللى يقول الحقيقه تزعلوا منه كده
عموما انا بالرغم من اننى اعطى كل ذى خقا خقه
بصاى المغرب الاول فى المسجد
واروح الاقى اولاد اخويا مجهزين المائده
اكل على راحتى
اشكركم جميعا
وكل سنه وانتم بخير
السيد حسن2- مشرف الاقسام الادبية والثقافية
- مساهماتي : 1073
نقاطي : 1215
تسجيلي : 10/01/2012
علا عمر- مشرفة قسم التربية والتعليم
- مساهماتي : 464
نقاطي : 653
تسجيلي : 18/11/2011
مزاجي : الحمد لله
عبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــير الإســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــلام :: مطبخ عبير :: مطبخ ((عبير )) للاكلات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى