ماذا تعرف عن مضادّات الأكسدة!!
5 مشترك
عبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــير الإســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــلام :: (( عبير )) الاقسام العامة :: الطب والصحة
صفحة 1 من اصل 1
ماذا تعرف عن مضادّات الأكسدة!!
ماذا تعرف عن مضادّات الأكسدة!!
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نتحدث كثيراً عن مضادات الأكسدة و مصادرها من الطعام وأهميتها في حماية أجسامنا من الأمراض المختلفة، ولكن هل حقّا نعرف ماهيّة مضادات الأكسدة؟ لنتعرف عليها سوياً!
ماذا يحصل في قطعة الحديد عندما تتأكسد؟ تصدأ بالتأكيد، وهكذا الحال مع أجسامنا، إذ أن المؤكسدات تعمل على تعطيل الخلايا عن طريق إحداث تغييرات على الحمض النووي والبروتينات أوالدهون, التي تؤ...
دي في النهاية إلى موت الخلايا.
كيف تعمل مضادات الأكسدة؟
تعمل مضادات الأكسدة على تثبيط المؤكسدات من خلال سلسلة من التفاعلات الكيميائية، إذ يجب استهلاك كميات كافية من مضادات الأكسدة لتستوعب كمية المؤكسدات والعمل على حماية الجسم منها.
مصادر مضادات الأكسدة
هناك ثلاث فيتامينات أساسية تساهم في رفع نسبة مضادات الأكسدة في الجسم، وهي:
- فيتامين "هـ": متواجد في الزيوت والمكسرات.
- فيتامين "ج": متواجد في الحمضيات كالليمون والبرتقال، الفراولة، الكيوي، وفي الخضار كالبروكلي والفلفل الحلو.
- فيتامين "أ": متواجد في البروكلي، الجزر، المانجو، السبانخ والبطاطا الحلوة.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نتحدث كثيراً عن مضادات الأكسدة و مصادرها من الطعام وأهميتها في حماية أجسامنا من الأمراض المختلفة، ولكن هل حقّا نعرف ماهيّة مضادات الأكسدة؟ لنتعرف عليها سوياً!
ماذا يحصل في قطعة الحديد عندما تتأكسد؟ تصدأ بالتأكيد، وهكذا الحال مع أجسامنا، إذ أن المؤكسدات تعمل على تعطيل الخلايا عن طريق إحداث تغييرات على الحمض النووي والبروتينات أوالدهون, التي تؤ...
دي في النهاية إلى موت الخلايا.
كيف تعمل مضادات الأكسدة؟
تعمل مضادات الأكسدة على تثبيط المؤكسدات من خلال سلسلة من التفاعلات الكيميائية، إذ يجب استهلاك كميات كافية من مضادات الأكسدة لتستوعب كمية المؤكسدات والعمل على حماية الجسم منها.
مصادر مضادات الأكسدة
هناك ثلاث فيتامينات أساسية تساهم في رفع نسبة مضادات الأكسدة في الجسم، وهي:
- فيتامين "هـ": متواجد في الزيوت والمكسرات.
- فيتامين "ج": متواجد في الحمضيات كالليمون والبرتقال، الفراولة، الكيوي، وفي الخضار كالبروكلي والفلفل الحلو.
- فيتامين "أ": متواجد في البروكلي، الجزر، المانجو، السبانخ والبطاطا الحلوة.
Jusi- مشرفة قسم المراة والطفل
- مساهماتي : 747
نقاطي : 1248
تسجيلي : 04/06/2012
مزاجي : الحمد لله .. الكلمة الوحيدة المعبرة عن الحال
رد: ماذا تعرف عن مضادّات الأكسدة!!
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
شكر جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من الابداع من اقلامكم
الرائعه
تحيتي وتقديري لكم
وددي قبل ردي .....!!
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
شكر جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من الابداع من اقلامكم
الرائعه
تحيتي وتقديري لكم
وددي قبل ردي .....!!
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الملاك البرئ- فرسان لهم بصمات
- مساهماتي : 1342
نقاطي : 2110
تسجيلي : 21/12/2011
رد: ماذا تعرف عن مضادّات الأكسدة!!
يُسع ـدني أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم
وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ
تـقبلـوٍآ خ ـآلص وَدْي وَتَقـدْيِـرِي
لآآقـلأم ـكُم أإلجمـيله
مـوٍدتـي~
وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ
تـقبلـوٍآ خ ـآلص وَدْي وَتَقـدْيِـرِي
لآآقـلأم ـكُم أإلجمـيله
مـوٍدتـي~
رد: ماذا تعرف عن مضادّات الأكسدة!!
طرح ممتاز للتعريف بمضادات الأكسدة
فعلا" تتوارد هذه العبارات دون أن يعي الكثيرون
مفهوم المضادات هذه ..
وربما طرح التشبيه بصدأ الحديد قرب المفهوم
للزهن بالفعل ..
فإذا كان التعريف لمضادات الأكسدة قد تم طرحه
فلنعلم أن المؤكسدات نفسها وخطورتها تحتاج لتعريف
وشرح ويكفي أن نعرف أن المقليات جميعها مثل السمك المقلي
والباذنجان والبطاطس والطعمية وكل المحمرات والمقليات
بالزيوت والدهون هي أخطر مصادر المؤكسدات
فلنحاول تجنبها قدر المستطاع
شكرا" للفاضلة لأهمية ماقدمت
تحياتي سيدتي
Al_maroof- نائب مدير
- منتدي عبير الاسلام
مساهماتي : 14235
نقاطي : 22524
تسجيلي : 30/10/2011
مزاجي : محتسب وحامد لربي
رد: ماذا تعرف عن مضادّات الأكسدة!!
أ‘أينمـآ توٍآآجدتم تشعُ أإأإلصفح ـآت نـوراً وٍأإبـدآع
وتزٍهـوٍ أإلحٍ ــرٍوٍف بآلجمـآآل وأإلبهجه
شـكرٍاً لـكمـ لِهذآ أإلـمـوضـوع أإلـرٍآئع وٍأإلـقيـم
دُمتم مُبدعـين ومتميـزين
حُبي وسلآآمـي لـكم بعطرٍ أإلوٍرٍود يعآنق أإرٍوآحكم الجمـيله
وتزٍهـوٍ أإلحٍ ــرٍوٍف بآلجمـآآل وأإلبهجه
شـكرٍاً لـكمـ لِهذآ أإلـمـوضـوع أإلـرٍآئع وٍأإلـقيـم
دُمتم مُبدعـين ومتميـزين
حُبي وسلآآمـي لـكم بعطرٍ أإلوٍرٍود يعآنق أإرٍوآحكم الجمـيله
جنتلمان- مسلم فضي
-
مساهماتي : 805
نقاطي : 984
تسجيلي : 31/01/2012
مواضيع مماثلة
» ماذا تعرف عن الحب ؟
» ـ[ماذا تعرف عن غسل وكفن ودفن الحبيب محمد ؟؟]ـ
» ــ[ كيف يمكن الحصول على مضادات الأكسدة؟ ]ــ
» ــ( الفشار يتفوق على الخضروات والفاكهة فى مضادات الأكسدة )ــ
» ـ[هل تعرف معني رغم انف !]ـ
» ـ[ماذا تعرف عن غسل وكفن ودفن الحبيب محمد ؟؟]ـ
» ــ[ كيف يمكن الحصول على مضادات الأكسدة؟ ]ــ
» ــ( الفشار يتفوق على الخضروات والفاكهة فى مضادات الأكسدة )ــ
» ـ[هل تعرف معني رغم انف !]ـ
عبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــير الإســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــلام :: (( عبير )) الاقسام العامة :: الطب والصحة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى